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Niché dans la sérénité des paysages canadiens, le Manoir Hovey se dresse comme un joyau d'élégance et de raffinement. Ce havre de paix, inspiré par les plus prestigieuses demeures de la Nouvelle-Angleterre, offre une expérience de séjour hors du commun.
Dès votre arrivée, vous serez accueilli par le charme rustique de son architecture, fusion parfaite de tradition et de modernité. Chacune des 39 chambres se révèle comme une élégante célébration de la nature et d'une histoire riche, enveloppant ce lieu d'un charme magique. Imaginez un sanctuaire où chaque détail est une narration, un récit : des finitions choisies avec une précision d'horloger, des espaces imprégnés du charme intemporel d'antan, enrichis par des œuvres d'art fascinantes, fruit du talent des artistes locaux. Les couleurs, empruntées à la palette naturelle de la région, tissent ensemble un décor qui oscille entre la sérénité pastorale et l'élégance distinguée.
Dans ces chambres, vous vous trouverez enveloppé dans un cocon de confort et de luxe, où chaque élément a été méticuleusement conçu pour votre bien-être. La vue depuis votre fenêtre ouvre sur un tableau vivant : un paysage où la verdure luxuriante de la campagne se fond avec la tranquillité des eaux du lac Massawippi, créant un panorama qui apaise l'esprit et revigore l'âme.
Au Manoir Hovey, la gastronomie est un art célébré avec passion. Dans l'écrin des cuisines, se dévoile le talent inégalé du chef Alexandre Vachon, véritable maestro de la gastronomie. Ces créations gastronomiques sont un hommage à la noblesse des ingrédients locaux, soigneusement sélectionnés pour leur pureté et leur fraîcheur. Les garnitures, préparées maison avec une précision d'orfèvre, sont la touche finale qui exalte ces mets. Elles complètent harmonieusement les saveurs, créant une symphonie gustative à chaque bouchée.
La philosophie culinaire du Manoir Hovey, empreinte de durabilité et d'esprit communautaire, est en parfaite harmonie avec les rythmes de la nature. Cette philosophie se traduit par un profond respect des ingrédients, une minimisation du gaspillage, et un soutien indéfectible aux producteurs locaux, garantissant une expérience culinaire qui est à la fois un voyage sensoriel et un acte de respect envers l'environnement.
Niché au cœur d'une nature sauvage, où s'élèvent des arbres majestueux, le somptueux Spa du Manoir Hovey trône majestueusement sur les rives du lac Massawippi. Dans ce sanctuaire de paix, vous êtes invitez à vivre une expérience thermale unique, conçue spécialement pour éveiller des sensations de détente profonde, de quiétude et de revitalisation. Laissez-vous emporter par un moment de relaxation pure, en profitant de la gamme exquise de soins : des massages apaisants, des manucures soignées, des pédicures délassantes, ainsi que des soins du visage et du corps, tous conçus pour harmoniser et revigorer votre être. Chaque traitement de bien-être et chaque thérapie revitalisante vous guide vers un état d'équilibre et de pleine conscience.
Pour les aventuriers, le Manoir Hovey ouvre les portes d'une nature majestueuse. Que ce soit pour une randonnée apaisante, une excursion de pêche ou une balade en kayak sur le lac, chaque moment passé est un hymne à la beauté naturelle du Canada.
Manoir Hovey, est la promesse d'une évasion et d'une immersion dans un univers où le luxe se marie avec la nature, où chaque instant est un hommage à la beauté et à l'histoire.
